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写真を拡大栃木県産の黄金豚を使用した、韓国スタイルの豚焼肉専門店が内幸町ガード下にオープン。韓国では昨年が600年に一度の「黄金のブタ年」で、ブタが大ブームを起こしたという内幸町のガード下に8月26日、韓国スタイルの炭火豚焼肉専門店「ファングム食堂」（千代田区内幸町1、TEL 03-5512-5505）がオープンした。店舗面積は24坪で、席数は64席。内装は、韓国から直輸入したインテリアでまとめ、各テーブルにある煙突の赤と黄色が特徴。店名は、韓国語で「黄金のブタ」を意味する「ファングムデジ」から名付けた。韓国では、昨年が600年に一度の「黄金のブタ年」（ファングムデジへ）であったことからブタが金運を上げる縁起の良い動物として大ブームに。それにちなみ、同店では栃木県産の「黄金豚」を特別メニューとして用意する。フードメニューは、「栃木県産 黄金豚」（1,380円）、「熱炭プルコギ」（880円）、「塩焼き」（880円）、「航程肉（トントロ）」（880円）など。ランチメニューでは韓国式弁当と、トック、スープ、茶がセットになった「ファングムセット」もあり、ゴールドの弁当箱にライス・玉子焼き・ランチョンミート・キムチなどを重ね入れた「韓国式弁当」は振り混ぜてから食べる。ドリンクは、「チャミスル」（700ミリリットルボトル、1,200円）や「マッコリ」（450円）のほか、「OBビール」（600円）などの韓国酒も多数そろえるほか、日本の酒メニューも提供。そのほか、日本では珍しい本格的な韓国のデザートメニューも用意した。乾燥すれば漢方薬にもなる植物「オミザ」を使用した「オミザ茶」（380円）や、かき氷にフルーツとあんこ、ソフトクリームをのせた「パッピンス」（350円）などを提供する。同店を経営するファングム食堂の松永典子社長は「豚肉は疲労回復や美肌に良いと言われるビタミンB1やコラーゲンを豊富に含んでいる。近隣のビジネスマンや美容に関心のあるOLの方などに、この店を通して『本物の韓国』を感じてもらえれば」と話す。客単価は3,500円。営業時間は11時～24時。日曜・祝日定休。志摩の焼肉店、松阪牛以外の肉で勝負－松阪まで15分の場所に新店（伊勢志摩経済新聞）新橋に江戸がテーマの韓国焼肉料理店－書き下ろし小説を実店舗に（新橋経済新聞）南大門市場を再現－銀座に韓国料理店「韓豚屋」2号店（銀座経済新聞）吉祥寺に屋台風韓国焼肉店「ぶーちゃん」－麦グループが新業態店（吉祥寺経済新聞）ファングム食堂（2008-09-01）この記事の場所を見るこのニュースを友だちに送るソーシャルに登録[PR]人生を良くする就職。就活サイトはエンジャパン。[PR]転職成功者続出。転職ならエンジャパン。